Kto z nas nie lubi słodkości niech pierwszy rzuci piernikiem 🍰🙄

W ubiegłym tygodniu pracownicy Piekarni Klich z Tarnowa wzięli udział w walidacji metodą obserwacji w warunkach rzeczywistych. Pod okiem naszego asesora, Pana Wojciecha Rusina, doskonalili oni swoje umiejętności w wykonywaniu dekoracji i zdobień przepysznych wyrobów cukierniczych 🎂✔️

Efektami uczenia się, które zostały potwierdzone w ramach walidacji było między innymi przygotowanie lukru królewskiego czy też modelowanie figurek bajkowych z wykorzystaniem mas cukrowych. Gratulujemy wszystkim uczestnikom! 👏😊

Serdeczne podziękowania dla Pani Jowity Woszczyńskiej! W ramach szkolenia Pani Jowita podzieliła się z nami ogromną wiedzą i doświadczeniem, które zyskiwała przez lata wygrywając między innymi Mistrzostwa Świata w dekorowaniu tortów (Mediolan 2019) 😍👩‍🎓